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ホットケーキミックスでスコーン
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ホットケーキミックスでスコーン-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでスコーン

asumama
asumama @cook_40019484

ホットケーキミックスの袋の中で作業するので、洗いものは出ませんでした。なんてズボラなレシピでしょう…。
このレシピの生い立ち
スコーン食べたい!と思い立ち、最近ハマっているホットケーキミックスで適当に作ってみたらとてもおいしかった(^v^)

ホットケーキミックスの袋の中で作業するので、洗いものは出ませんでした。なんてズボラなレシピでしょう…。
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スコーン食べたい!と思い立ち、最近ハマっているホットケーキミックスで適当に作ってみたらとてもおいしかった(^v^)

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asumama
asumama @cook_40019484

ホットケーキミックスの袋の中で作業するので、洗いものは出ませんでした。なんてズボラなレシピでしょう…。
このレシピの生い立ち
スコーン食べたい!と思い立ち、最近ハマっているホットケーキミックスで適当に作ってみたらとてもおいしかった(^v^)

ホットケーキミックスの袋の中で作業するので、洗いものは出ませんでした。なんてズボラなレシピでしょう…。
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スコーン食べたい!と思い立ち、最近ハマっているホットケーキミックスで適当に作ってみたらとてもおいしかった(^v^)

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材料

8個分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 豆乳(牛乳) 50ccくらい
  • サラダ油 小さじ1
  • レーズン 適量
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスの袋の中にレーズンを投入、まんべんなく混ぜる。

  2. 2

    1にサラダ油、豆乳を加えて混ぜる。
    (豆乳は少しずつ、生地の具合を見ながら加えてね。)

  3. 3

    粉っぽさがなくなって生地がまとまってきたら袋の中で平らにのばす。(厚み5㎜位)

  4. 4

    ビニールを切って広げ、8等分にカットする。

  5. 5

    4をアルミホイルに並べてオーブントースターで8分焼く。
    途中焼き色がついたらホイルをかぶせて。

コツ・ポイント

焼き加減は時々確認しながら調整してください。
焼きたては少し柔らかいですが、荒熱が取れるころにはサクサクになりました。

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asumama
asumama @cook_40019484
2009/07/17 03:11に公開
仕事をしているので、帰宅してからはほとんど流れ作業のような毎日です。いかに時間をかけずに料理をするか=手抜き料理ばかりなのですが、毎日頑張ってます。
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このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 レーズン 牛乳 ホットケーキミックス

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