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かぼちゃとさつまいも煮
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かぼちゃとさつまいも煮-レシピのメイン写真

かぼちゃとさつまいも煮

bigname
bigname @cook_40109261

煮物でも簡単ならつくりたくなるよね♡
これなら簡単‼美味しい煮物を食卓の逸品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
腐りそうだったかぼちゃの消費に。

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煮物でも簡単ならつくりたくなるよね♡
これなら簡単‼美味しい煮物を食卓の逸品にいかがですか?
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腐りそうだったかぼちゃの消費に。

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材料

三人くらい
  • かぼちゃ(栗カボチャ 1/4カット
  • さつまいも小 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 黒蜜 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 味の素 軽く一周ふりかける
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作り方

  1. 1

    かぼちゃとさつまいもをカットする。さつまいもはカットした後アクを取るため水でよく洗ってね♡

  2. 2

    深めの鍋に全ての材料と、水を浸るまでいれて火にかける。
    沸騰したら落し蓋をして約20分煮込めばOK(^-^)

コツ・ポイント

出来たてを食べるより、一晩おいた方がベストだよ♡

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bigname
bigname @cook_40109261
2013/08/21 14:00に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃ さつま芋 生栗

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