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☆生姜が決め手♪カリカリしらすふりかけ☆
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☆生姜が決め手♪カリカリしらすふりかけ☆-レシピのメイン写真

☆生姜が決め手♪カリカリしらすふりかけ☆

かず猫
かず猫 @cook_40037152

ごはんに良し!サラダに良し!トーストに良し!
自分で作る簡単な無添加安心ふりかけです♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が1日過ぎたしらすが冷蔵庫に・・・
生は怖いのでカリカリにしてみました(笑)

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生は怖いのでカリカリにしてみました(笑)

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☆生姜が決め手♪カリカリしらすふりかけ☆

かず猫
かず猫 @cook_40037152

ごはんに良し!サラダに良し!トーストに良し!
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生は怖いのでカリカリにしてみました(笑)

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材料

2人分
  • しらす 1パック(50グラム)
  • 生姜(みじん切り) 1かけ強
  • ごま油 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 白ごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ごま油でしらすをカリッとするまで炒めて、みじん切りにした生姜を加えて少し炒める。

  2. 2

    しょうゆを入れて味付けして、最後に白ごまをふる。

コツ・ポイント

しょうゆを入れてかき混ぜたら、すぐ火を消してオッケーです。
生姜を多めに入れた方がおいしいですよ~☆

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かず猫
かず猫 @cook_40037152
2009/07/08 08:54に公開
クックパッドでお勉強させてもらいながら日々楽しく料理しています♪多くのレシピから覗いてくださってありがとうございます(^0^)つくれぽのお礼に伺えていませんが(汗)感謝の気持ちでいっぱいです!ありがとうございます❤
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ふりかけ しらす しょうが

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