カボチャは　皮を剥き　わたも取り除いて　一口大にカットします。

２のカボチャは　マイヤー電子レンジ圧力鍋で　水大さじ１入れて　電子レンジ６００Wで４分加熱して　２分蒸らします。

　金属性トレイ等にばらして乗せて　冷凍庫で２４時間冷凍して　ジプロックかビニール袋等にいれて冷凍保存します。