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ブルコギでキムパ(불고기김밥)
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ブルコギでキムパ(불고기김밥)-レシピのメイン写真

ブルコギでキムパ(불고기김밥)

★いも★
★いも★ @cook_40054762

コストコのブルコギ(調味済み)を使い簡単美味しい韓国キムパ(海苔巻き)を作りました。
酢飯を使わない楽チンレシピです。
このレシピの生い立ち
韓国では、ご飯と海苔があればいつでもキムパを巻きます。
中の具材も自由に好きなものを入れています。

コストコのブルコギ(調味済み)を使い簡単美味しい韓国キムパ(海苔巻き)を作りました。
酢飯を使わない楽チンレシピです。
このレシピの生い立ち
韓国では、ご飯と海苔があればいつでもキムパを巻きます。
中の具材も自由に好きなものを入れています。

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ブルコギでキムパ(불고기김밥)

★いも★
★いも★ @cook_40054762

コストコのブルコギ(調味済み)を使い簡単美味しい韓国キムパ(海苔巻き)を作りました。
酢飯を使わない楽チンレシピです。
このレシピの生い立ち
韓国では、ご飯と海苔があればいつでもキムパを巻きます。
中の具材も自由に好きなものを入れています。

コストコのブルコギ(調味済み)を使い簡単美味しい韓国キムパ(海苔巻き)を作りました。
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材料

4枚分
  • 海苔(全型) 4枚
  • ブルコギ 200g
  • ご飯 4膳
  • 人参(千切り) 1本
  • レタス 4枚
  • 塩・コショウ・ごま・ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ブルコギは焼いておく。人参はごま油・塩で炒める。レタスは水で洗い水気をペーパーで拭いておく。

    • ブルコギでキムパ(불고기김밥)作り方1写真
  2. 2

    ご飯に塩・ごま・ごま油を加えて混ぜておく。

    • ブルコギでキムパ(불고기김밥)作り方2写真
  3. 3

    海苔の上に、ご飯を広げレタス、人参、ブルコギをのせてくるくる巻いて、食べやすい太さに切ると出来上がり。

    • ブルコギでキムパ(불고기김밥)作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯に味を塩・ごま・ごま油を混ぜるともっと美味しくいただけます。
韓国海苔巻きは、細く巻くのがコツです。

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★いも★
★いも★ @cook_40054762
2013/08/26 13:06に公開
韓国生まれ。食材&食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meister、日本語1級の資格を持ち「いものブログ」で韓国料理や薬膳料理を身土不二・地産地消をモットーに日々研究したものを紹介したり、食材食べ合わせのアドバイスもします。韓国人が日本の食材で作る「ヘルシーでおいしい韓国料理」。美味しいもので皆さんが幸せになりますように。
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このレシピのキーワード

キンパ プルコギ 海苔 レタス にんじん ゴマ ご飯

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