★ぷるるんコーヒーゼリー★
お家で手軽にウマー(Ф∀Ф)なコーヒーゼリーを作りましょ♪
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某新聞社に提供したレシピです★
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★コーヒーを濃い目に抽出しておく。
★板ゼラチンを水に入れてふやかしておく。
★鍋に【1】のコーヒーとグラニュー糖を入れ火にかけ沸騰させ火を止め【2】を入れ完全に溶かす。
★ブランデーも加える。さらに混ぜる。(お酒が苦手な人はいれなくてもOK)
★お好きな容器に入れある程度冷めたら冷蔵庫に入れ固める。
★食べるときに生クリームやコーヒー用ミルクをかけて召し上がれ★
市販のアイスコーヒーでも作れますがせっかくなら美味しいコーヒーを自分で抽出して作りましょう♪美味しさが半端なく違います★
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