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ガ−リックオイル
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ガ−リックオイル-レシピのメイン写真

ガ−リックオイル

おむすびママ
おむすびママ @cook_40022803

これ一品で料理の幅がグ−ンと広がります。
このレシピの生い立ち
お隣さんより教えていただいた超簡単なレシピ
実は、ニンニクも手作り
このオイルがあれば、炒め物の幅がぐ-んと広がります。

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このオイルがあれば、炒め物の幅がぐ-んと広がります。

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これ一品で料理の幅がグ−ンと広がります。
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このオイルがあれば、炒め物の幅がぐ-んと広がります。

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材料

・・・
  1. にんにく ビンに入るだけ
  2. オリ−ブオイル ニンニクが隠れるくらい
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作り方

  1. 1

    ニンニクの皮をむき、煮沸消毒したビンに入れる。

  2. 2

    ニンニクが隠れるくらいオリ−ブオイルを入れる。

  3. 3

    2~3日でオリ−ブオイルにニンニクの香りがうつり完成!
    炒め物にどうぞ

  4. 4

    もちろんニンニクもお使いいただけます。

コツ・ポイント

オリ−ブオイルを使ったあとに、残ったニンニクにオイルを足すのはやめましょう。
やはり香りが薄いです。

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おむすびママ
おむすびママ @cook_40022803
2013/08/19 03:02に公開
おむすび、お寿司に炊き込みごはん、 たかがおコメ&されどおコメ・・・・ 。お米って奥がふか~い !おむすびママがお届けする、お米を使ったレシピいろいろ♪
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