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簡単♪もやし炒め
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簡単♪もやし炒め-レシピのメイン写真

簡単♪もやし炒め

さけのみ365
さけのみ365 @cook_40146054

あと、一品の救世主!
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暑いので、短時間で作れるおかずを目指して(^_^)

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さけのみ365
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • サラダ油 小さじ1
  • 料理酒大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • かつおぶし ひとつかみ
  • すりごま 好きなだけ
  • (あれば)
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作り方

  1. 1

    フライパンに油いれ少し強火でもやしを10秒くらい炒める

  2. 2

    料理酒をざっと回しかけ、水分が軽く飛ぶまでいためる

  3. 3

    ある程度 水分が飛んだらオイスターソース・醤油を投入

  4. 4

    もやし全体に絡まったら出来上がり〜

  5. 5

    お皿にもって、かつおぶしスリゴマをかけてください

コツ・ポイント

強火で炒める!

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さけのみ365
さけのみ365 @cook_40146054
2013/08/28 03:09に公開

このレシピのキーワード

炒めもの もやし かつお節 酒

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