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糖質オフ☆大豆粉クッキー
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糖質オフ☆大豆粉クッキー-レシピのメイン写真

糖質オフ☆大豆粉クッキー

ニャハ
ニャハ @cook_40106990

大豆粉で作るクッキーだからダイエット、糖質制限中でも気兼ねなく食べれます！大豆粉でもクオリティの高いクッキーです♪
このレシピの生い立ち
大豆粉を使ったヘルシー&美味しいクッキーが食べたくて‼

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ニャハ
ニャハ @cook_40106990

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材料

  • 大豆粉 80g
  • アーモンドプードル 50g
  • バター 60g
  • ラカントS(砂糖) 40g
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 適量
  • ナッツやゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    バターを溶かします。
    500wで1分程度

  2. 2

    全ての材料を混ぜます。

  3. 3

    ジップロックなどの袋に生地を入れ、薄さ0.5〜1cm程度に伸ばす。そのまま、生地を1時間、冷蔵庫で休ませます。

    • 糖質オフ☆大豆粉クッキー作り方3写真
  4. 4

    生地を好みの大きさにカット、もしくは型抜きをする。
    写真のようなクッキーにする時は生地をカットしたらフォークで穴をあける

  5. 5

    170度15分焼いたら出来上がり。

  6. 6

    ◎麹◎さん
    素敵なつくレポ感謝です。数字の型抜き可愛いですね！

コツ・ポイント

お好みでナッツやゴマを入れても美味しいよ♡

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ニャハ
ニャハ @cook_40106990
2013/08/28 03:16に公開
四人の子供のママしています！夢のような育児休暇がおわり、復職しましたε- (‾､‾A) ﾌｩｰつくレポ返信遅れてすみませんが、気長にお待ち下さると助かります。･゜･(｡´ﾉω･`)。ｳｳｩｩ
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クッキー ナッツ 大豆粉 バター 卵 ゴマ

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