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マヨなし♪白菜コールスロー
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マヨなし♪白菜コールスロー-レシピのメイン写真

マヨなし♪白菜コールスロー

ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016

マヨの代わりにピーナッツバターを使ったシャキシャキ白菜を楽しむコールスローサラダです。
このレシピの生い立ち
軽めの夕飯。メインサイズのサラダに

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マヨなし♪白菜コールスロー

ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016

マヨの代わりにピーナッツバターを使ったシャキシャキ白菜を楽しむコールスローサラダです。
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軽めの夕飯。メインサイズのサラダに

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材料

2人分
  • 白菜 1/8個
  • 人参 1本
  • 冷凍コーン 適量
  • 赤パプリカ 1/2個
  • ひよこ豆 200g
  • ドレッシング
  • ピーナッツバター 50g
  • 酢 大2
  • 醤油 大1
  • 生姜(みじん) ひとかけ
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作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料をミニウィスクでよく混ぜておく

  2. 2

    白菜は千切り、人参はスライサーで千切り、赤パプリカは角切りにする

  3. 3

    食べる直前にドレッシングとよく合わせて出来上がり

コツ・ポイント

*時間が経つと白菜から水気が出るので食べる分だけドレッシングと合わせる

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ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016
2013/08/25 10:10に公開
オーストラリア永住組オージー旦那と共存するために毎日作るご飯のレシピ集です。Mottoは"簡単・シンプル・太らない"低炭水化物、低糖質、パレオ、ローフードの良いとこ取り生活。レシピは随時更新。あしからず。
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このレシピのキーワード

コールスロー 白菜 にんじん ひよこ豆 ピーナッツバター しょうが

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