困った時の簡単ドライカレー
NOーKA @cook_40037537
ご飯さえあれば、子供を待たせずにすぐ作れちゃいます!(^^)! FPを使えば具材は更に細かく小さなお子様やお年寄りにも♪
このレシピの生い立ち
お腹が空いた子供を待たせずに作った簡単ドライカレーです。
困った時の簡単ドライカレー
ご飯さえあれば、子供を待たせずにすぐ作れちゃいます!(^^)! FPを使えば具材は更に細かく小さなお子様やお年寄りにも♪
このレシピの生い立ち
お腹が空いた子供を待たせずに作った簡単ドライカレーです。
作り方
- 1
野菜は全て1cm角に切る。にんじん、じゃがいもは水を張った耐熱器に入れ、レンジで3～4分加熱。
- 2
カレールーは細かく刻んでおく。
-
- 3
フライパンに油をひき、にんにく、しょうが、ひき肉、野菜の順に炒め、火が通ったらカレールーを入れ、よく混ぜ合わせ出来上がり
-
- 4
FPを使った場合、1の工程は不要です。更に具材が細かいため、小さなお子様やお年寄りにも食べやすいです♪
-
コツ・ポイント
カレールーはメーカーにもよりますが、1箱(10皿分)の1/4が目安です。
野菜は普通のカレーに使う野菜＋お好みでOKです(*^^*) 今回はゆで卵トッピング♪
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