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ホットケーキミックスでメープルマフィン
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ホットケーキミックスでメープルマフィン-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでメープルマフィン

☆りおん
☆りおん @kemoko

お陰さまでつくれぽ280!ホットケーキミックスとメープルシロップなどの材料をまぜて焼くだけ☆簡単ミニマフィンです。
このレシピの生い立ち
家にメープルシロップとホットケ-キミックスがありましたので、大好きなマフィンを作りました。

お陰さまでつくれぽ280!ホットケーキミックスとメープルシロップなどの材料をまぜて焼くだけ☆簡単ミニマフィンです。
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ホットケーキミックスでメープルマフィン

☆りおん
☆りおん @kemoko

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材料

カップケーキ型(小) 18個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 2こ
  • バターもしくはケーキ用マーガリン 30g
  • メープルシロップ 大さじ3~4
  • 牛乳 80~100cc
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作り方

  1. 1

    直径4cmくらいの紙型を使用。

    オーブンは170℃にしておく。

    バターはチンするか常温にしておく。

    • ホットケーキミックスでメープルマフィン作り方1写真
  2. 2

    卵とバターを泡だて器でよ~くまぜる。

    • ホットケーキミックスでメープルマフィン作り方2写真
  3. 3

    2にメープルシロップを入れて軽くまざったら、牛乳を少しずつ入れてよ~くまぜる。

  4. 4

    3にホットケーキミックスを入れて、さっくり素早くまぜる。

  5. 5

    4の生地を型に流し込む。
    型の7~8分目くらいがめやす。

    • ホットケーキミックスでメープルマフィン作り方5写真
  6. 6

    170℃に熱したオーブンで20~25分焼いて出来上がり。(オーブンによっては時間や温度を調節してください)

    • ホットケーキミックスでメープルマフィン作り方6写真
  7. 7

    2010.6/24
    おかげさまで話題のレシピ入り♪
    皆様ありがとうございます^▽^

    • ホットケーキミックスでメープルマフィン作り方7写真
  8. 8

    2012.9.12
    おかげさまで話題のレシピ入り100人♪皆様ありがとうございます♪

    • ホットケーキミックスでメープルマフィン作り方8写真
  9. 9

    2015.11.27
    おかげさまで大人気お菓子108(part2)に掲載させていただきました。

    • ホットケーキミックスでメープルマフィン作り方9写真
  10. 10

    2018.12.2
    おかげさまで大人気お菓子に掲載させていただきました。

    • ホットケーキミックスでメープルマフィン作り方10写真

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、甘くしたい時はメープルシロップかお砂糖増やしてくださいね♪
工程2と3はよく混ぜてください☆
お好みでトッピングやいろんなアレンジもOK♪

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☆りおん
☆りおん @kemoko
2009/07/16 08:41に公開
最近は野菜中心のほぼヴィーガンで、からだにやさしい料理が好きです。タイ料理も大好きなのんびり主婦です。
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このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス メープルシロップ

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