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macco117
macco117 @cook_40166611

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材料

1人分
  • ご飯 120g
  • しめじ 50g
  • 牛乳 100cc
  • 水 50cc
  • ピザ用チーズ 適量
  • バター 少々
  • 塩、こしょう 少々
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    しめじをバターで炒めて、塩、こしょう

  2. 2

    炒めたきのこに牛乳と水を入れて、沸騰しないように温める

  3. 3

    ご飯を入れて弱火でフツフツと更に煮込みます

  4. 4

    ご飯か柔らかくなったら、ピザ用チーズを適量入れ、トロッとなったら出来上がり!

  5. 5

    お皿に盛ってパセリを振りかけます。

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macco117
macco117 @cook_40166611
2013/08/19 09:38に公開

このレシピのキーワード

リゾット シメジ ピザ用チーズ バター 牛乳 ご飯

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