チビ達お気に入り☆たこ焼きパン♪

みおんきしんしゅん @cook_40135475
ついつい手がのびてしまう!そのまんまたこ焼きの入ったパンです♪
このレシピの生い立ち
高校位の時にパン屋さんにあったたこ焼きパンが食べたくなり再現?してみましたぁ(*´艸`*)
チビ達お気に入り☆たこ焼きパン♪
ついつい手がのびてしまう!そのまんまたこ焼きの入ったパンです♪
このレシピの生い立ち
高校位の時にパン屋さんにあったたこ焼きパンが食べたくなり再現?してみましたぁ(*´艸`*)
作り方
- 1
たこ焼きソースの材料を混ぜておく。
市販のものでなくても、適当で美味しく出来ちゃいますョ〜♪ - 2
冷凍たこ焼きを電子レンジでチンッッ♪しておく。
- 3
1次発酵まですんだお好みの生地を等分割(1個約33g)し、丸めてベンチtime〜♪10分。
- 4
軽くガス抜きをし、平らに伸ばした生地にたこ焼きを包みしっかりと綴じる。綴じ目を下にし2次発酵。
- 5
溶き卵を塗り、180度に余熱したオーブンで17分焼成。
- 6
たこ焼きソースを塗り、鰹節、紅しょうが、青のり、マョネーズをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
焼き上がってからソースを塗った方が、ホントのたこ焼きっぽくなりますッッ(笑)
ソース、鰹節はたっぷりが美味しいデス(*´艸`*)
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