(ｵｰﾌﾞﾝは170℃で予熱開始)ﾎﾞｳﾙに、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽとふすまを入れ、軽く混ぜる。

そこにｻﾗﾀﾞ油を回しかけ、ｺﾞﾑﾍﾞﾗで切るように混ぜ、ﾎﾟﾛﾎﾟﾛになったら牛乳(豆乳)を加える。

切るように合わせて、全体がしっとりしたらひとまとめにする。(手でもﾋﾞﾆｰﾙ袋でも)

形成は、棒状にして冷凍庫で固めて切っても、型抜きでも、一つずつ手で丸めても…お好きな方法で♪

方法はどれでも良いですが、薄くしていただいた方が、ｶﾘｯと美味しいです♪(2〜3㎜厚さ)

170℃のｵｰﾌﾞﾝで15分〜20分焼いて出来上がり♪冷めた方が食感良いです(^-^)