天かすのっけ♪目玉焼き

だぃチャンmama
だぃチャンmama @cook_40058897

天かすをのせただけで、ちょっぴりリッチな目玉焼きに(*´▽`)♪普通の目玉焼きに飽きたらどーぞ 笑
このレシピの生い立ち
天かす好きなダンナが、よく作る目玉焼き。

天かすのっけ♪目玉焼き

天かすをのせただけで、ちょっぴりリッチな目玉焼きに(*´▽`)♪普通の目玉焼きに飽きたらどーぞ 笑
このレシピの生い立ち
天かす好きなダンナが、よく作る目玉焼き。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 天かす 適量
  3. ねぎ 適量
  4. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、卵を割入れ、やや弱火にしてじっくり焼く。*蓋無しで黄身が半熟になる感じ

  2. 2

    焼いている間にねぎをみじん切りにしておく。

  3. 3

    目玉焼きが焼けたら、その上にねぎ、天かすをのせて、めんつゆを回しかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

蓋をして蒸らさない目玉焼きが好きなので、そこは、お好みの焼き方でどーぞ☆半熟の黄身と天かすを絡めて食べてると美味

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だぃチャンmama
だぃチャンmama @cook_40058897
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もう少しで6ヶ月になる♂ベビくんのママです☆モバれぴに出会ってカラ料理のレパートリーが、かなり増えました(*´▽`)♪子育ての合間に、いろーんなレシピ開発中☆皆様よろしくお願いします♪♪
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