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トマトのレモン煮
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トマトのレモン煮-レシピのメイン写真

トマトのレモン煮

もここあらぶ
もここあらぶ @cook_40202072

トマトもデザートになります♪
丸ごと一個ペロリといけちゃいますよ
このレシピの生い立ち
割烹屋さんのデザートで頂いてから虜に！
友人が教えてくれたレシピを少しアレンジしました。

トマトもデザートになります♪
丸ごと一個ペロリといけちゃいますよ
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割烹屋さんのデザートで頂いてから虜に！
友人が教えてくれたレシピを少しアレンジしました。

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もここあらぶ
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トマトもデザートになります♪
丸ごと一個ペロリといけちゃいますよ
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割烹屋さんのデザートで頂いてから虜に！
友人が教えてくれたレシピを少しアレンジしました。

トマトもデザートになります♪
丸ごと一個ペロリといけちゃいますよ
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材料

二人分
  • トマト 二個
  • レモン汁 45ml
  • 砂糖 大さじ6（50g）
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    トマトを湯剥きし、ヘタをくり抜く。

  2. 2

    レモン汁、砂糖、水を煮たたせたら、トマトを入れて弱火で5分煮る。

  3. 3

    汁ごと容器にいれ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。

    盛り付けるときは汁もかけてね♪

コツ・ポイント

煮すぎるとトマトが崩れてしまうので火の入れは最小限で。
子供にはミニトマトで作ると食べやすいです。

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もここあらぶ
もここあらぶ @cook_40202072
2013/08/22 05:16に公開
パスタ大好き‼ 今年は、トマトとカボチャ、メロンとモモにハマっています。
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このレシピのキーワード

レモン煮 トマト

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