食パンを半分の厚さに切ってトースターで焼きます。

レタスを洗って、キッチンペーパーで水気をとります。

パンにからしマヨネーズをかけ、レタス、ハム、チーズ、レタスと重ね、もう1枚のパンもからしマヨネーズをかけてサンドします。