
簡単シーチキンサラダ*
posshe2 @cook_40034955
めいっぱいシーチキン味のサラダ!
どこの家庭にもありそうなレシピです。
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に作れたので小さいころから作って食べていました。その頃は缶詰と胡瓜だけだったけど*私の定番です。
でもどこにでもあるのかな?
簡単シーチキンサラダ*
めいっぱいシーチキン味のサラダ!
どこの家庭にもありそうなレシピです。
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に作れたので小さいころから作って食べていました。その頃は缶詰と胡瓜だけだったけど*私の定番です。
でもどこにでもあるのかな?
作り方
- 1
胡瓜を銀杏切りにし、塩を振ってしばらく置き水で流します。
好みで薄切りにしたり、置く時間を長くしてしんなりさせても。 - 2
玉ねぎはスライサーで横にスライスし、水に晒します。普通の玉ねぎの時は水を数度替えてください。
- 3
レタスは洗って水気を切っておきます。
- 4
ボールにしっかりと水気を切った胡瓜と玉ねぎを入れ、その上にシーチキンを汁ごと入れます。
- 5
ざざっと混ぜて塩コショウとレモン汁を入れ味を調えます。
レタスをちぎって入れて混ぜて出来上がりです* - 6
人参を入れるときは胡瓜と一緒に塩をするか、玉ねぎと一緒にスライサーで切ってください。コーンも甘くて可愛くてお勧めです♪
コツ・ポイント
5で、レタス以外を混ぜたものを冷蔵庫にしばらく置いておくとしんなりします。これまた冷えて夏向きです。レタスは食べる前に混ぜましょう。
好みでコショウを黒コショウに*
シーチキンはスープタイプよりオイルが断然お勧めです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18874580

