オイルサーディンじゃがチーズ焼き
runri♪ @cook_40074798
オイルサーディンの味付けでじゃがいももより美味しく(^○^)
ビールのおつまみに最適かも〜
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったので消費料理を考えました。
オイルサーディンもあったし〜焼く事にしました。
オイルサーディンじゃがチーズ焼き
オイルサーディンの味付けでじゃがいももより美味しく(^○^)
ビールのおつまみに最適かも〜
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったので消費料理を考えました。
オイルサーディンもあったし〜焼く事にしました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き2cmくらいにスライスする
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- 2
シリコンスチーマーにじゃがいもを入れて電子レンジで4分。耐熱皿に並べる
-
- 3
オイルサーディンを油を引かずにフライパンに並べ香りソルトをふりかける
クレイジーソルトでも可
-
- 4
オイルサーディンは、焼けたら火からおろす
-
- 5
2の上に焼いた4をのせる
-
- 6
5にじゃがいもをのせてチーズをふりかけオーブントースターで4分。
-
- 7
チーズが溶けて焼き色がついたら出来上がり。乾燥パセリをふりかけ完成
-
コツ・ポイント
オイルサーディンは、一度焼いた方がくせが飛ぶのでより食べやすくなります。
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