フライパンで簡単♪芋けんぴ風

フライパンで簡単♪芋けんぴ風

カヤコ @cook_40150282

フライパン１つでできます！見た目は芋けんぴですが、やわらかいです。
分量は適当でも、目分量でもできます(笑)
このレシピの生い立ち
お芋でおやつを作りたくて(^_^)子供がお昼寝の間にささっと作れます☆

フライパン１つでできます！見た目は芋けんぴですが、やわらかいです。
分量は適当でも、目分量でもできます(笑)
このレシピの生い立ち
お芋でおやつを作りたくて(^_^)子供がお昼寝の間にささっと作れます☆

フライパンで簡単♪芋けんぴ風

カヤコ @cook_40150282

フライパン１つでできます！見た目は芋けんぴですが、やわらかいです。
分量は適当でも、目分量でもできます(笑)
このレシピの生い立ち
お芋でおやつを作りたくて(^_^)子供がお昼寝の間にささっと作れます☆

フライパン１つでできます！見た目は芋けんぴですが、やわらかいです。
分量は適当でも、目分量でもできます(笑)
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材料

２人分

さつまいも中１本
マーガリン小さじ１
はちみつ大さじ１

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作り方

1

さつま芋を洗い、長さ５㎝の棒状に切って水にさらしておく。
2

フライパンを火にかけて薄く油を引く。ザルにあげて水気を切ったさつま芋をフライパンにまんべんなく敷き詰めて中火にかける。
3

途中で焦げないように混ぜながら、蓋をして蒸し焼きにする。
4

火が通ったらマーガリンとはちみつを入れ、絡めていく。

コツ・ポイント

甘さなどお好みで調節して下さい。
ゴマをふっても美味しいです(^^)v

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