ナスを適当に丸ごと焼いてみたらこうなりました。中トロトロですよ～♪
このレシピの生い立ち
切るのめんどくさい的なものぐさから出来た料理です。味付けしてないので適当に何かかけて食べて下さい。醤油系もイイですが、マヨ＆バジルソースもお勧めです。