野菜を食べやすい大きさに切る。

ゴーヤは半分に切り綿をとって水にさらしておく。

サラダ油ににんにくをいれ豚肉を炒め、野菜も炒める。

ミックスビーンズを加え材料が柔らかくなったら火を止め、２種類のカレールーを加えとろみがでたら出来上がり。