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完熟トマトの冷製パスタ☆青じそ風味
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完熟トマトの冷製パスタ☆青じそ風味-レシピのメイン写真

完熟トマトの冷製パスタ☆青じそ風味

misoryouri
misoryouri @cook_40192323

超簡単！完熟トマトと青じそドレッシングのさっぱり冷製パスタです。
このレシピの生い立ち
冷たいさっぱりしたパスタが食べたくて、冷蔵庫にあった完熟トマトと青じそで作ってみたらおいしかった！

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完熟トマトの冷製パスタ☆青じそ風味

misoryouri
misoryouri @cook_40192323

超簡単！完熟トマトと青じそドレッシングのさっぱり冷製パスタです。
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冷たいさっぱりしたパスタが食べたくて、冷蔵庫にあった完熟トマトと青じそで作ってみたらおいしかった！

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材料

２人分
  • パスタ(乾麺) ２００ｇ
  • 完熟トマト 大２個
  • 青じそ ５枚
  • ノンオイル青じそドレッシング 大さじ３
  • オリーブオイル 大さじ２
  • ハーブソルト 適宜
  • ガーリックパウダー お好みで
  • 粗挽き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    トマトはぶつ切りに。面倒なので湯むきはしません。青じそは千切りにしておく。

  2. 2

    パスタを、表示より１分長めにゆでて、水で洗う。

  3. 3

    ボールに、黒こしょう以外の材料をすべて入れ、ささっとあえる。

  4. 4

    お皿に盛って、黒こしょうをふって完成♪

コツ・ポイント

よーく完熟した、あまぁ～いトマトをよーく冷やしておけば、おいしさは倍増です！ガーリックパウダーはお好みで。

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misoryouri
misoryouri @cook_40192323
2013/08/09 05:35に公開
お料理大好き。どうぞよろしく。
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 トマト ハーブ 乾麺

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