はちみつ☆クッキーサブレ
ｅｒｉｅｙｅ @cook_40082419
ザクザク♪優しい甘み♪コーヒータイムのお供に☆
このレシピの生い立ち
1袋150グラム入りのホットケーキミックスが50グラム余ったので作ってみました♪ なにせ適当に作ったので、クッキーというよりサブレになりました(=_=;) 固めなので、ザクザクが好きな方に♪♪まだ改良の余地はありますが…(+_+)
はちみつ☆クッキーサブレ
ザクザク♪優しい甘み♪コーヒータイムのお供に☆
このレシピの生い立ち
1袋150グラム入りのホットケーキミックスが50グラム余ったので作ってみました♪ なにせ適当に作ったので、クッキーというよりサブレになりました(=_=;) 固めなので、ザクザクが好きな方に♪♪まだ改良の余地はありますが…(+_+)
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱しておく。
- 2
ボウルにホットケーキミックス、サラダ油、はちみつを入れ混ぜる。
- 3
丸くまとめて、長めに出したクッキングペーパーの上に置く。
- 4
クッキングペーパーの片方に生地を寄せ、空いた方のペーパーをかぶせ、天板などて生地を伸ばす。
- 5
ペーパーの上で一口大に切って、そのままオーブンへ。170℃で20分焼く。焦げないように〜祈りつつ♪
- 6
ムラなくキツネ色になったら取り出して冷まして、出来上がり！
コツ・ポイント
結構やわらかいめの生地なので切るときに扱いづらい場合は、のばした後に2〜3分冷凍庫で冷やしてから切って下さい。
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