お湯を沸かし、塩を入れてパスタをゆでます。

ウィンナーは斜めに切れ目を入れ、玉ねぎはスライスし、かいわれ大根は洗い根を切っておきます。

パスタが茹で上がってきたら、フライパンにオイルを敷き、玉ねぎを炒め火が通ってきたらドライガーリックを入れ炒めます。

次にウィンナーを入れて焦がさないように炒め、ミニトマトを入れてさっと炒め茹で上がったパスタを入れ炒めます。

調味料を入れて味付けします。

お皿にかいわれ大根を敷き、パスタを盛り付け、ドライパセリ・バジルをかけていただきます。