餃子の具ﾘﾒｲｸ春巻き

Name: 餃子の具ﾘﾒｲｸ 春巻き
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餃子の具 好きなだけ; 白菜orキャベツ 4分の1; ベビーチーズ 好きなだけ; 春巻きの皮 包む分; 卵 一個; ★醤油 大さじ1; ★片栗粉 適量; 水とき小麦粉(春巻きの皮止め) 少量

ペンビア @cook_40067847

餃子の具が
余ったのでﾘﾒｲｸ♪
ﾎﾞﾘｭｰﾑあって
野菜たっぷり♪
このレシピの生い立ち
餃子の具が大量に余ったし
餃子の皮に包むのが
時間なくてめんどくさかったので…

餃子の具ﾘﾒｲｸ春巻き

ペンビア @cook_40067847

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材料

３人分

餃子の具好きなだけ
白菜orキャベツ 4分の1
ベビーチーズ好きなだけ
春巻きの皮包む分
卵一個
…調味料…
★醤油大さじ1
★片栗粉適量
水とき小麦粉(春巻きの皮止め) 少量

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作り方

1
※今回、我が家では、
白菜を使いました
白菜をラップに包んで
レンジで五分加熱
※キャベツでも同じです
2

柔らかくなったら
水気をしっかり切って
細かく刻む
刻んだ白菜
卵、片栗粉入れて
醤油入れて混ぜ合わせる
3
具がもったりしてきたら
ベビーチーズ切って
切るく混ぜる
春巻きの皮に包むんで
揚げれば出来上がり♪

コツ・ポイント

白菜orキャベツはかなり水が
出るので、しっかり切ってください

具が水っぽいと
春巻きを包むときや
揚げる時が大変なので
水っぽい時は、片栗粉追加してくださいね

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つくれぽ

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ペンビア @cook_40067847

2012/05/14 14:09に公開

初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀｀*)ｷｬｯそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(；ω；)泣

このレシピのキーワード

春巻餃子白菜片栗粉キャベツ卵小麦粉

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