もやしのピッツァ☆トルティーヤ
あいさ @cook_40103031
もちもちトルティーヤでもやしを包んで焼いた簡単メニュー♪
ソースのアレンジで美味しさパターンいろいろ。
このレシピの生い立ち
もやしを炒めるだけでなくて、お手軽＆美味しく食べるために考えたレシピです。
もやしのピッツァ☆トルティーヤ
もちもちトルティーヤでもやしを包んで焼いた簡単メニュー♪
ソースのアレンジで美味しさパターンいろいろ。
このレシピの生い立ち
もやしを炒めるだけでなくて、お手軽＆美味しく食べるために考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを炒める。
ある程度炒めたら塩コショウで味付けし、しんなりして少し水分が出てくるまで炒める。 -
- 2
トルティーヤ生地にケチャップを塗り、ハムをのせる。
-
- 3
トルティーヤ生地は小麦粉で焼いて作っても簡単です（安いし）ｗ
ケチャップの替わりにサルサソースを使えばより本格的に！ - 4
炒めたもやしをハムの上にのせ、スライスチーズをのせる。
-
- 5
トルティーヤ生地の縁に水で溶いた小麦粉を塗り、上からもう一枚の生地をかぶせる。
- 6
オーブントースターで焼いて完成！
（我が家の場合はヘスチームオーブンのウォーターグリル機能で10分です。）
-
コツ・ポイント
ソースは、ケチャップ以外にもサルサソース、バジルソース、カレーなど、いろいろ試してみると面白いかもしれません。
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