お弁当に☆煮るだけ炒め!?
なおなお１０２２ @cook_40051940
ピーマンと油揚げのほろ苦うまい組合わせ！
調味不要・油も不使用
時短可能で忙しい朝に大活躍♪
人気検索９位感謝☆
このレシピの生い立ち
ピーマン好きな娘のお弁当に、冷蔵庫で見つけたものを使って。
炒めると時間がもったいなので、レンチンかゆでるのだけど、
それも手間で一緒にゆでてしまいました。
時短にもなるし、しばらく放置できるので、他の仕事ができます♪
お弁当に☆煮るだけ炒め!?
ピーマンと油揚げのほろ苦うまい組合わせ！
調味不要・油も不使用
時短可能で忙しい朝に大活躍♪
人気検索９位感謝☆
このレシピの生い立ち
ピーマン好きな娘のお弁当に、冷蔵庫で見つけたものを使って。
炒めると時間がもったいなので、レンチンかゆでるのだけど、
それも手間で一緒にゆでてしまいました。
時短にもなるし、しばらく放置できるので、他の仕事ができます♪
作り方
- 1
ピーマン→たて方向で好みの太さに切る(写真は約5mm)
油揚げ→半分に
してから
5mm幅に切る -
- 2
フライパンに材料全部と、ひたる位の水、焼肉のたれを入れて強火に
かける
時々かきまぜて
水分がなくなったらできあがり！ -
コツ・ポイント
水分が少なくなってきたら、油揚げに水分を吸わせるようにまぜてください。
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