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かぼちゃとネギのおやき
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かぼちゃとネギのおやき-レシピのメイン写真

かぼちゃとネギのおやき

Ｂotan
Ｂotan @cook_40062631

おやつ・おつまみにっ☆
このレシピの生い立ち
ネギの上の部分がもったいないなぁと思ったのと、かぼちゃを沢山頂いたので、簡単で子供も大人も楽しめるものを考えてみました♫おやつにもビールのお供にもピッタリですよ☆ 是非！

おやつ・おつまみにっ☆
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ネギの上の部分がもったいないなぁと思ったのと、かぼちゃを沢山頂いたので、簡単で子供も大人も楽しめるものを考えてみました♫おやつにもビールのお供にもピッタリですよ☆ 是非！

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Ｂotan
Ｂotan @cook_40062631

おやつ・おつまみにっ☆
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ネギの上の部分がもったいないなぁと思ったのと、かぼちゃを沢山頂いたので、簡単で子供も大人も楽しめるものを考えてみました♫おやつにもビールのお供にもピッタリですよ☆ 是非！

おやつ・おつまみにっ☆
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ネギの上の部分がもったいないなぁと思ったのと、かぼちゃを沢山頂いたので、簡単で子供も大人も楽しめるものを考えてみました♫おやつにもビールのお供にもピッタリですよ☆ 是非！

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材料

2人分
  • かぼちゃ 200g
  • ネギ(青い所) 1本
  • 小麦粉 80g
  • 卵Ｌサイズ 2個
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種、わたを取り、皮を所々むいて、薄く切る。 ネギは厚めに輪切り。

  2. 2

    小麦粉と卵をよく、混ぜ合わせておく。

  3. 3

    塩、コショウを１にしたものを2に加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    油をひいたフライパンでスプーンで一口大ぐらいを流して両面、焼く。
    (竹串がスッと入るまでじっくりと焼く事)

コツ・ポイント

食べる時はポン酢がオススメ！かぼちゃが甘めなので是非、ポン酢で食べてみて下さい。
かぼちゃは薄く切ったほうが火のとおりが早いです。ネギは白い部分も入れてももちろん美味しいですし、ワケギなんかでもイイですよ↑

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Ｂotan
Ｂotan @cook_40062631
2013/08/30 11:45に公開

このレシピのキーワード

お焼き ねぎ かぼちゃ 卵 小麦粉

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