✳︎ラスク✳︎
パン耳は一片を半分に切って、耐熱皿に並べてレンジで3〜4分加熱。
パン耳が乾燥してラスクになります。

✳︎キャラメルシロップ✳︎
鍋にバター・砂糖・ハチミツを入れ火にかけ、中火で色が変わるまで木べらで混ぜながら加熱する。

①を②の鍋に入れてキャラメルがパン耳に絡まったら、バット等に広げて冷ます。