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サバのパン粉焼き
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サバのパン粉焼き-レシピのメイン写真

サバのパン粉焼き

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

サバをソテーしてパン粉乗せて焼くだけ
サクサクのハーブ入りのパン粉と美味しい
このレシピの生い立ち
魚苦手なダンナを魚好きに

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材料

2人分
  • サバ 2切れ
  • パン粉 1C
  • パセリ(ドライ可) 小さじ1
  • タイム 小さじ1
  • バジル(ドライでも) 小さじ1
  • 塩 少々
  • 白ワイン 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1/2(お好みの量)
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作り方

  1. 1

    パセリ、バジルはみじん切り小さじ1/2くらい
    パン粉とパセリ、バジル GABANタイム小さじ1/2を混ぜ合わせておく

    • サバのパン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    サバは塩ふりサラダ油の熱して両面焼き白ワイン大さじ1を入れる

    • サバのパン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器にサバを入れ、マヨネーズをかけ

    • サバのパン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    パン粉をかけてオーブントースター又はオーブンでパン粉に焦げ目がつくまで焼く

    • サバのパン粉焼き作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズをかけてパン粉をかけると美味しい

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2009/06/25 08:02に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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サバ

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