サバのパン粉焼き
サバをソテーしてパン粉乗せて焼くだけ
サクサクのハーブ入りのパン粉と美味しい
このレシピの生い立ち
魚苦手なダンナを魚好きに
作り方
- 1
パセリ、バジルはみじん切り小さじ1/2くらい
パン粉とパセリ、バジル GABANタイム小さじ1/2を混ぜ合わせておく - 2
サバは塩ふりサラダ油の熱して両面焼き白ワイン大さじ1を入れる
- 3
耐熱容器にサバを入れ、マヨネーズをかけ
- 4
パン粉をかけてオーブントースター又はオーブンでパン粉に焦げ目がつくまで焼く
コツ・ポイント
マヨネーズをかけてパン粉をかけると美味しい
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