紅茶香る林檎ジャム

おのきの
おのきの @cook_40101148

林檎と紅茶の最高な組み合わせ!
このレシピの生い立ち
ただの林檎ジャムはつまらないから紅茶入れたら美味しいだろうな!と思い作りました。

紅茶香る林檎ジャム

林檎と紅茶の最高な組み合わせ!
このレシピの生い立ち
ただの林檎ジャムはつまらないから紅茶入れたら美味しいだろうな!と思い作りました。

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材料

2人分
  1. 林檎 1コ
  2. てんさい糖なければ、白糖でoKです。 70グラム
  3. 紅茶 200cc
  4. レモン 適量

作り方

  1. 1

    林檎を細かく切る。

  2. 2

    今回はティーパックの紅茶を2コ使い、紅茶を、飲む時みたいにいれる。飲むときよりは濃いめにいれてください。

  3. 3

    鍋に林檎、レモン汁、てんさい糖、2の濃く出した紅茶を入れて煮る。

  4. 4

    20分くらい煮て汁気が、なくなったら出来上がりです!

コツ・ポイント

林檎は水分を余り出さないので、もし煮え切らないうちに汁気が足りなくなったら紅茶を足して下さい!

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適当にゆる~く料理してます。
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