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おのきの

適当にゆる～く料理してます。

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梅酒の梅で梅おかか

梅酒の梅 • 塩 • 酢 • 鰹節 • 醤油
6
里芋の磯部巻き

里芋 • わさび • 醤油 • 海苔
1人分

1
もやしとサバと卵の炒めもの

もやし • サバ • ゴマ油 • みじん切りにしたネギ • ニンニクチューブ • 塩 • 胡椒 • 卵
ご飯のおとも～茸とろろ～

梅 • なめこ • えのき茸 • とろろ昆布 • めんつゆ • 水
マヨネーズ好きのための悪魔なレシピ

じゃがいも • 玉ねぎ • ベーコン • 塩、胡椒 • マヨネーズ
キャベツを炒めたものにソースかけただけ

キャベツ • 塩コショウ • 油 • ソース
料理じゃないけど私の里芋の食べ方

里芋 • 醤油 • ワサビ
3
梅シロップの残り梅で練り梅

梅 • 塩 • 酢 • 赤紫蘇
4
梅にんにく醤油

青梅 • にんにく • 醤油
瓶1個分
うこぎの醤油漬け

うこぎ • ゴマ • 醤油
瓶1つ
モウカザメ(モロ)のカツ～もうカツ！～

モウカザメ • 塩胡椒 • 小麦粉 • 卵 • パン粉
2人分

1
旨い！モロ(モウカサメ)のカレー

モウカザメ • 人参 • 玉ねぎ • ジャガイモ • カレールー • 水
4皿分
オクラのタタキ

オクラ • ワサビ • 醤油
いかの塩辛

イカ • イカの腸 • イカゲソ • 塩 • みりん • 酒
1
すいおうのナムル

すいおう • ゴマ油 • 醤油 • 鶏ガラスープの素 • 酢 • 塩 • すり胡麻
２人分

3
エゴマの葉の塩漬け

エゴマの葉 • 自然塩
2
モウカザメのトマトパスタ

モウカザメ • ニンニク • 鷹の爪 • オリーブオイル • 玉ねぎ • トマト缶 • 白ワイン • 塩胡椒 • 季節の野菜
2人分
我が家のオムレツ

挽き肉 • 玉ねぎ • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 味醂 • 卵
二人分
醤油レモン

レモン • 醤油
豚の角煮リメイク！

豚の角煮 • もやし • 塩胡椒 • 醤油
二人分

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