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デミグラスハンバーグ
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デミグラスハンバーグ-レシピのメイン写真

デミグラスハンバーグ

ひぃ子36
ひぃ子36 @cook_40074122

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カロリーが低い料理を探してて、

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材料

二人分
  • 合い挽き肉 200
  • 玉ねぎ 半分
  • ニンジン 四分の一
  • えのき 一房
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 一個
  • パン粉 適量
  • 牛乳 大さじ1
  • Aデミグラスソース缶 一缶
  • Aケチャップ 大さじ1
  • Aはちみつ 大さじ1
  • Aおろしにんにく 少々
  • A玉ねぎみじん切り 半分
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作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切りにする。玉ねぎはフライパンで炒め、熱をとっておく。

  2. 2

    合い挽き肉と卵、塩コショウ、牛乳、パン粉をボールに入れて混ぜる。

    • デミグラスハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    一通り混ぜたら、野菜をすべて入れさらに混ぜ形を作る。

    • デミグラスハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    オリーヴオイルをフライパンに入れ、片面づつ焼いていく。中火

  5. 5

    一通り火が通ったら、Aを入れ、10分煮ると出来上がり!。

    • デミグラスハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

しらたきを入れると、カロリーもないしボリュームもでます。

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ひぃ子36
ひぃ子36 @cook_40074122
2012/05/17 09:04に公開

このレシピのキーワード

デミグラスハンバーグ えのき にんじん はちみつ 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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