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ウインナーとアスパラのオイスター炒め
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ウインナーとアスパラのオイスター炒め-レシピのメイン写真

ウインナーとアスパラのオイスター炒め

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

オイスターで味付け簡単。彩りもよくお弁当にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたてんかすを入れてみたら、オイスターと絡んで美味しくなりました。

オイスターで味付け簡単。彩りもよくお弁当にもいいですよ。
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冷蔵庫に残っていたてんかすを入れてみたら、オイスターと絡んで美味しくなりました。

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ウインナーとアスパラのオイスター炒め

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

オイスターで味付け簡単。彩りもよくお弁当にもいいですよ。
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冷蔵庫に残っていたてんかすを入れてみたら、オイスターと絡んで美味しくなりました。

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材料

4人分
  • ウインナー 4本
  • アスパラ細 2束
  • オイスターソース 大さじ1
  • 胡椒 少々
  • サラダオイル 少々
  • てんかす 少々
  • 中華味の素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ウインナーとアスパラを食べやすいサイズに切ったら、フライパンに油をいれ炒めます。

  2. 2

    ①にオイスターソースと胡椒を振りかけたら中華味の素をいれ味付けし、最後にてんかすをいれ炒め完成です。

コツ・ポイント

塩加減が足りないときは、ほんの少し塩を振りかけてください。
てんかすは、炒め過ぎないように。食べたときにしんなりとしていないほうが美味しいです。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492
2012/05/18 11:09に公開
私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ ソーセージ

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