コチュジャンを使った冷奴。先に豆腐の水抜きさえしておけば、３分で完成！お酒のおつまみにいかがですか？
このレシピの生い立ち
ネットで安く購入したコチュジャンと、ダイエットのため毎晩のメインディッシュにしている豆腐を美味しく食べるために、試行錯誤しながら完成したレシピです。