野菜が沢山のしっとりした豚そぼろです。
そぼろ丼、オムレツの具、ポテトコロッケに。色々なメニューに展開できます。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃からの大好物、母の作るオムレツの中身です。
まとめて作って冷凍して、色々なメニューに使っています。