鶏胸肉のカレーチーズ焼き
カレーチーズ焼き
このレシピの生い立ち
鶏胸肉をタンドリーカレー風に漬け込み柔らかく仕上げました。
食欲が落ちた時にオススメ！
作り方
- 1
鶏胸肉は皮目を剥ぎ、1枚を2等分にして、切り込みを入れておきます。
- 2
ヨーグルトにカレー粉を混ぜ合わせ麺つゆを入れます。
ヨーグルトにカレー粉が溶けにくい場合はレンジを使用します。 - 3
混ぜ合わせたヨーグルトに鶏胸肉を1〜2時間漬け込み、オーブンで焼き上げて完成です。
コツ・ポイント
とろけるチーズは1度焼き上げ、最後にチーズを載せ1分加熱して下さい。
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