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レンコン入り肉団子
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レンコン入り肉団子-レシピのメイン写真

レンコン入り肉団子

SORAOBA
SORAOBA @cook_40051634

肉団子を少ない材料で 簡単に☆お弁当にも。
このレシピの生い立ち
挽き肉が半額になっていたので。材料少なく簡単に♪

肉団子を少ない材料で 簡単に☆お弁当にも。
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レンコン入り肉団子

SORAOBA
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肉団子を少ない材料で 簡単に☆お弁当にも。
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挽き肉が半額になっていたので。材料少なく簡単に♪

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材料

  • 豚挽き肉 300g
  • レンコン 皮むきして60gくらい
  • チューブのしょうが 2センチくらい
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    皮むきしたレンコンをすりおろし 挽き肉しょうが しょうゆと ボウルにいれてよくこねる

  2. 2

    こねた肉を丸めて ビニール袋に片栗粉を入れたものにいれて薄く肉団子に片栗粉をまぶす

  3. 3

    油で揚げる。
    からし醤油などをつけて食べる

コツ・ポイント

市販の照り焼きのもとや 焼き肉のたれを絡めてお弁当にも。

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SORAOBA
SORAOBA @cook_40051634
2012/05/13 20:44に公開

このレシピのキーワード

肉団子 れんこん 豚ひき肉 しょうが

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