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簡単！手作りなめたけ
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簡単！手作りなめたけ-レシピのメイン写真

簡単！手作りなめたけ

せなぷーママ
せなぷーママ @cook_40060269

なめたけってカレーに入れてもおいしぃんだよ…ｗ
このレシピの生い立ち
えのきが安かったので大量買い♪えのき消費の一つに、なめたけを手作りしてみました。

なめたけってカレーに入れてもおいしぃんだよ…ｗ
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えのきが安かったので大量買い♪えのき消費の一つに、なめたけを手作りしてみました。

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せなぷーママ
せなぷーママ @cook_40060269

なめたけってカレーに入れてもおいしぃんだよ…ｗ
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えのきが安かったので大量買い♪えのき消費の一つに、なめたけを手作りしてみました。

なめたけってカレーに入れてもおいしぃんだよ…ｗ
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えのきが安かったので大量買い♪えのき消費の一つに、なめたけを手作りしてみました。

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材料

2人分
  • えのき 200g
  • 酒 大さじ２
  • 砂糖 小さじ２
  • みりん 小さじ１
  • 醤油 大さじ２.５
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作り方

  1. 1

    えのきは石づきを除き、1/3の長さに切る。

  2. 2

    鍋にえのきと酒を入れ中火にかけ、しんなりするまで加熱する。

  3. 3

    砂糖,みりん,醤油を加え、煮詰める。

コツ・ポイント

コツもポイントもないくらぃに簡単です！大根おろしと一緒に食べると、便秘解消効果があるそぅですよ♪

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せなぷーママ
せなぷーママ @cook_40060269
2012/05/14 01:14に公開

このレシピのキーワード

えのき 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18879000
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