ちょっとコクがあり、それでいて優しいクリーミーな味わいと白菜の食感。食欲のない時にもお腹に優しく。
このレシピの生い立ち
お菓子などを作って生クリームを利用したとき、少しだけ生クリームが残ってしまうことがあります。ホワイトソースとして使ったり、簡単に無駄なく利用するにはスープのコクだしが一番です。