パスタをサラダ油をいれたお湯で茹でます。ミートソースを温めておきます。

温めた鉄板（なければフライパン）の上にといた卵を流します。30秒ほどしたら火を止めて、パスタをそっとおきます。

パスタの上にミートソースをのせてできあがり。フライパンの場合はお皿に卵ごと移動させてできあがり。