☆ノンオイル♪胡麻生姜醤油の万能タレ☆

☆ノンオイル♪胡麻生姜醤油の万能タレ☆-レシピのメイン写真

☆ノンオイル♪胡麻生姜醤油の万能タレ☆

主婦してます。 @cook_40050021

炒め物にも蒸し物にも♪温野菜やサラダにかけても合います☆ノンオイルでヘルシーo(^-^)o
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あるコンビニのドレッシングが好きで、色んな物に使える様にアレンジしました♪

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材料

200cc位

みりん 80cc
醤油 50cc
だし汁 50cc
砂糖(あれば黄ザラ) 小匙1
レモン汁小匙1
お酢小匙1
おろし生姜 1かけ分
おろしニンニク 1片分
擦り胡麻大匙2〜

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作り方

1

上から順に鍋に入れその都度一煮立ちさせ混ぜ合わせる｡おろしニンニクまで入れたら弱火で5分位煮詰め胡麻を入れて完成｡
2

冷ましたら容器に入れ冷蔵庫へ｡1週間位は保存がききますが、なるべく早く使って下さいねo(^-^)o

コツ・ポイント

特にありませんが、その都度しっかり一煮立ちさせて下さい♪生姜の分量はお好みで調節して下さいね☆

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主婦してます。 @cook_40050021

2012/05/15 01:33に公開

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