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ポン酢でさっぱりオムライス
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ポン酢でさっぱりオムライス-レシピのメイン写真

ポン酢でさっぱりオムライス

hhttmm
hhttmm @cook_40202722

ケチャップライスが苦手な方、さっぱりしたオムライスが食べたい方にピッタリのオムライスです☆
このレシピの生い立ち
さっぱりしたオムライスが食べたいと思ってあり合わせのもので作ってみたら大成功でした！

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ケチャップライスが苦手な方、さっぱりしたオムライスが食べたい方にピッタリのオムライスです☆
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材料

1人分
  • ウインナー 2〜3本
  • ちりめんじゃこ(しらす) 10g
  • 生姜 1欠片
  • 大葉 2〜3枚
  • ごはん 茶碗1杯
  • 卵 1個
  • ピザチーズ お好みで
  • ポン酢 お好みで
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    ウインナーは輪切りに、生姜はみじん切り、大葉は千切りにします。

    • ポン酢でさっぱりオムライス作り方1写真
  2. 2

    ウインナー、ちりめんじゃこ、生姜を炒め、火が通ったらごはんも合わせて炒めます。
    塩コショウで味をととのえます。

  3. 3

    ポン酢で味付けをし、最後に大葉を入れます。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、ピザチーズを上に乗せます。

    • ポン酢でさっぱりオムライス作り方4写真
  5. 5

    半熟の薄焼き卵を乗せて出来上がり！
    お好みでケチャップをかけて下さい♪

    • ポン酢でさっぱりオムライス作り方5写真

コツ・ポイント

ポン酢の量はお好みですが、少なめの方がオススメです(^^)

ピザチーズが溶けてごはんと卵を密着させてくれるので、ごはんと卵がバラバラにならずに食べることが出来ます(^^)

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hhttmm
hhttmm @cook_40202722
2013/08/31 03:57に公開

このレシピのキーワード

オムライス 大葉 しらす じゃこ ソーセージ 卵 ご飯 しょうが ピザチーズ

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