少ない油でナスの揚げ浸しを作りました。写真は完成画像ではありません。※写真を撮り忘れてしまいました＾＾；
このレシピの生い立ち
ナスを買って少し日にちが経ち、柔らかくなりかけていたため、
ナスでできる料理はないかと考えました。