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海藻麺・わかめのスープ
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海藻麺・わかめのスープ-レシピのメイン写真

海藻麺・わかめのスープ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

マロニーの海藻麺をスープにした。プチプチした食感が楽しい。
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材料

2人分
  • 中華スープ 400cc
  • 濃口しょうゆ 好みで大さじ1くらい
  • 海藻麺 50g
  • 乾燥わかめ ひとつまみ分くらい
  • 白ネギ 5㎝
  • 味塩コショウ 少量
  • ごま油 少量
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作り方

  1. 1

    分量のスープを煮立たせて、水洗いした海藻麺・わかめを入れる。

    • 海藻麺・わかめのスープ作り方1写真
  2. 2

    工程1にしょうゆ・あじ塩コショウを入れて味を調える。
    白ネギを入れ一煮立ちさせて、仕上げにごま油をたらす。

  3. 3

    器に盛る。

    • 海藻麺・わかめのスープ作り方3写真

コツ・ポイント

調味料の味付けは参考まで。
好みで増減してください。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2012/05/10 11:50に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

スープ ワカメ めん 海草 長ネギ

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