ソーセージ♡コーンと一緒に♡ポテサラin

Name: ソーセージ♡コーンと一緒に♡ポテサラin
Yield: じゃがいも２個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも ２個（約200g）; 魚肉ソーセージ １本; コーン 50g; マヨネーズ 適量; 砂糖 少量; 塩コショウ 少々

つくれっピ @cook_40079525

お弁当にも安心して入れられるポテトサラダです♪　10分で美味しく出来上がり♪
このレシピの生い立ち
きゅうりや玉ねぎを入れたポテトサラダはとても美味しいのですが、私はどうも水っぽくしてしまうので...。　いっそのこと抜かしてしまえ...あらっ...意外に美味しい♪...でした。

ソーセージ♡コーンと一緒に♡ポテサラin

つくれっピ @cook_40079525

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材料

じゃがいも２個分

じゃがいも２個（約200g）
魚肉ソーセージ１本
コーン 50g
マヨネーズ適量
砂糖少量
塩コショウ少々

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作り方

1
じゃがいもは洗い、周りが濡れたままラップでしっかり包み、レンジで４分位加熱します。
2
魚肉ソーセージは、５ミリ程度の輪切りにしておきます。
3
じゃがいもの皮をむき、ソーセージと同じ位の大きさに切り、すべてを混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

生の野菜を使わないので、水っぽくなりません。そのため、お弁当にも安心して持たせられます♪　お砂糖をちょっと入れることで、マヨネーズの酸味が抑えられ、まろやかな味になります。

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つくれぽ

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つくれっピ @cook_40079525

2012/05/18 07:07に公開

時短、簡単、栄養満載、尚且つ豪華に見えたらいいな...。ミッションは、『ばれない手抜き』...!?・・・高三の息子がいます。きっと来年は東京での一人暮し...。このページを見て、栄養のあるものを簡単に作る事が出来たら...の願いを込めています。・・・と、同時に、母の手抜きがバレバレになるということでもありますが...(^o^)☆今春、無事に合格しました!!

このレシピのキーワード

ポテトサラダコーンじゃがいも魚肉ソーセージ

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