きなこおからパン

あややん♪ @cook_40067868
おからを使ったヘルシーなパンです!簡単に作れて、腹持ちもいいので小腹がすいたときにもどうぞ^^食べすぎには気をつけて~
このレシピの生い立ち
料理のレシピ本に載っていたレシピを、よりヘルシーで、作りやすくなるようにアレンジしました。
きなこおからパン
おからを使ったヘルシーなパンです!簡単に作れて、腹持ちもいいので小腹がすいたときにもどうぞ^^食べすぎには気をつけて~
このレシピの生い立ち
料理のレシピ本に載っていたレシピを、よりヘルシーで、作りやすくなるようにアレンジしました。
作り方
- 1
薄力粉、きなこ、バーキングパウダーを合わせてふるう。
卵、牛乳は混ぜておく。 - 2
振るっておいた粉類にバターを入れ、切るようにして混ぜる。ぽろぽろとしてきたら砂糖とおから、塩を入れて混ぜる。
- 3
そして、卵と牛乳を混ぜたものを大さじ1残して加え、混ぜる。
- 4
ラップでくるみ冷凍庫で20~30分生地を寝かせる。
- 5
台に打ち粉をふり、寝かせておいた生地を2~2.5cmの厚さに伸ばす。直径4センチほどの大きさに型抜きする。
- 6
2、で残しておいた液を少しずつ生地の表面に塗っていく。
180℃に温めたオーブンで15分ほど焼き完成!
コツ・ポイント
かなり量が多いので、心配な人は8個分で作ってください!
おからを使っていてかなりヘルシーなので、子供にはメープルシロップなどをかけて食べさせたほうが喜ぶかも^^
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