しっとりふわふわベリーベリーマフィン
きゃおずキッチン @cook_40202770
焼きたてを食べるとフワフワ。次の日食べると、しっとり美味しいマフィン。ベリーいっぱい入れて召し上がれ
このレシピの生い立ち
美味しいマフィンがたべたくて、いろいろ混ぜたら、思いのほか美味しくて大成功
しっとりふわふわベリーベリーマフィン
焼きたてを食べるとフワフワ。次の日食べると、しっとり美味しいマフィン。ベリーいっぱい入れて召し上がれ
このレシピの生い立ち
美味しいマフィンがたべたくて、いろいろ混ぜたら、思いのほか美味しくて大成功
アプリでひらく作り方
- 1
バターとクリームチーズは、チンして柔らかくしておきます
- 2
オーブンは170℃に余熱します
- 3
大きめのボウルに、クリームチーズとバターを入れて、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜます。
- 4
さとうも加えて混ぜます。
- 5
溶いたたまごも少しづつ加えて混ぜます。
- 6
バニラエッセンスを加えて、さっくり混ぜます
- 7
薄力粉・ベーキングパウダーを振るいながら加えて、ゴムベラで混ぜます
- 8
ドライフルーツとチョコチップを入れて混ぜます
- 9
型に入れて、トントン空気を抜いて、170℃のオーブンで30分焼いて出来上がり
コツ・ポイント
ドライフルーツは、チョコチップと同じ大きさに切ると、食感がいいです。
つくれぽ
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